Pour 5 verres
500 g de mangues bio surgelés
2 grandes bananes
1 citron vert
115 g de lait d'avoine
Quelques feuilles de menthe
Instructions
Dans un blender mixer la mangue décongelée, les bananes, le lait végétal et le jus de citron pressé
Mettre au congélateur entre 1h et 4 h en fonction de la texture que tu souhaites
Déguste ton sorbet IG bas gourmand et beaucoup plus nutritionnel qu'une glace industrielle ou artisanale d'ailleurs !
Conseil nutrition :
Les crèmes glacées sont souvent trop sucrées pour certaines personnes parce qu'elles sont fabriquées par des industriels qui utilisent souvent plus de sucre que nécessaire pour rendre le produit désirable pour la plupart des consommateurs. Le sucre ajouté, comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose, donne à la crème glacée une texture crémeuse et procure une douceur qui rehausse les saveurs. Ce sucre est également utilisé comme agent de conservation pour prolonger sa durée de conservation.