Mes crêpes sans gluten au sarrasin
Dernière mise à jour : 11 févr.
Ingrédients pour 12 crêpes
140 g de farine de sarrasin
60 g de farine de lupin
2 cuillère à soupe de poudre d'agave
400 ml de lait végétal sans sucre
1 petit verre d'eau
4 œufs
Mélangez dans un saladier les farines, la poudre d'agave. Ajoutez-y les œufs, le lait végétal et l'eau pour détendre la pâte.Cuire dans une poêle bien chaude avec de l'huile de coco.
Tartinez avec du chocolat bio à 92 % et régalez - vous !