Mes crepes sans gluten au sarrasin

Ingrédients pour 12 crepes sans gluten

140 g de farine de sarrasin

60 g de farine de lupin

2 cuillère à soupe de poudre d'agave

400 ml de lait végétal sans sucre

1 petit verre d'eau

4 œufs

Mélange dans un saladier les farines, la poudre d'agave. Ajoute-y les œufs, le lait végétal et l'eau pour détendre la pâte.Cuire dans une poêle bien chaude avec de l'huile de coco.

Tartine tes crepes sans gluten avec du chocolat bio à 92 % et régale - toi !

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