Ingrédients
- 150 g chocolat noir à 85%
- 50 g d'amandes en poudre
- 1cc de bicarbonate de soude
- 150 g de compote de pomme sans sucre ajouté
- 3 oeufs
- 2 cs d'huile d'olive
Mélanger la poudre d'amande, le bicarbonate et la compote.
Ajouter les oeufs un à un et fouetter. Verser l'huile et mélanger encore.
Verser l’appareil dans un moule rond huilé et enfourner pour 20 minutes à 185°C.
Laisser tiédir quelques instants.
Déguste ton moelleux au chocolat IG bas !